В начале марта продолжился рост цен на крупы, как у производителей, так и у трейдеров. В зонах товарного производства вновь выросли индексы цен производителей на все обследуемые крупы. Наиболее резко, как и в конце февраля, выросли цены на геркулес в Костромской области – на 8%. Индекс цен на пшено в Саратовской области вырос на 6,7%, на гречку в Алтайском крае - на 4,7%, на рис в Краснодарском крае – на 1,4%.

Динамика индексов цен производителей круп, EXW, руб./т

В первой декаде марта выросли средние российские оптовые цены на все обследуемые крупы. Как и в предшествующие периоды, наиболее заметно повысились цены на пшено и гречневую крупу – на 12,6% и 9,4% соответственно

Росстат опубликовал окончательные данные о производстве зерновых культур в 2005 г. Они незначительно отличаются от предварительных данных. В соответствии с ними валовой сбор пшеницы возрос по сравнению с 2004 г. на 5,0%, риса – на 22,1%. Одновременно валовой сбор ячменя сократился на 8,1%, овса – на 7,9%, гречихи – на 6,8%, проса – на 59,2%.

На 1 февраля 2006 г. запасы проса, кукурузы и овса в заготовительных и перерабатывающих предприятиях были ниже, чем на соответствующую дату прошлого года. По другим культурам запасы превысили прошлогодний уровень. Особенно заметное превышение отмечается по рису.

Как и прогнозировал ИКАР, в феврале-начале марта темпы поставок риса по импорту возросли, немногим более чем за месяц (с 1 февраля по 6 марта) в страну было ввезено 54,5 тыс. т риса. Это связано в первую очередь с сезонными факторами – началом сбора зимне-весеннего урожая риса в странах - крупных производителях.

Производители риса во всем мире сталкиваются с проблемой роста стоимости затрат на его производство. Это может повлечь за собой снижение мирового производства риса-сырца и, как следствие, риса-крупы и вызвать дальнейший рост цен на мировом рынке риса в ближайшие годы.