В начале декабря в большинстве экономических районов продолжился рост цен на продовольственную пшеницу невысокими темпами. В ряде зернопроизводящих регионов предельные уровни закупки значительно превысили экспортные цены.

Учитывая ожидаемую стабилизацию цен мирового рынка и курса доллара, можно прогнозировать снижение максимальных уровней цен на продовольственную пшеницу в ближайшее время.

Динамика индексов цен производителей тарной пшеничной и ржаной муки, EXW, руб./т

Дальнейший рост цен на продовольственную рожь в зонах товарного производства будет происходить только в корреляции с ценами продовольственной пшеницы. Спрос со стороны мукомольных предприятий ограничен, так как текущие цены на ржаную муку не позволяют при сложившейся цене ржи работать даже с нулевой рентабельностью.

В первой декаде декабря в зонах товарного производства цена производителей на пшеничную муку в Алтайском крае вновь сохранилась на уровне прошлого периода. Одновременно в Центрально-европейской части России цена на пшеничную муку выросла на 2,2% после предшествующего снижения. Цены производителей ржаной муки в Алтайском крае и Поволжье укрепились на 4,5% и 2,3% соответственно.

В первой декаде декабря на многих обследованных ИКАР региональных предприятиях возобновился рост цен на пшеничную и ржаную муку. Респонденты связывают его с высоким уровнем цен на зерно. Кроме того, в преддверии новогодних и рождественских праздников начал активизироваться спрос на пшеничную муку.

Объем обзора – 9 стр.