Башкирия: выросло производство в фермерских хозяйствах
В 2025 году фермеры, использующие 34% посевных площадей республики, произвели продукции на 36,2 млрд рублей. Индекс производства продукции в малом агробизнесе региона составил 104,6%, сообщили в министерстве сельского хозяйства РБ.
"Несмотря на индустриализацию сельскохозяйственной отрасли Башкирии, фермерские хозяйства не сдают позиций. Их роль в производстве продуктов питания в республике была и остается высокой, мы продолжим поддерживать малый бизнес в отрасли", - заявил вице-премьер правительства - министр сельского хозяйства РБ Ильшат Фазрахманов. Он отметил, что увеличение производства сельхозпродукции соответствует задачам нацпроекта "Технологическое обеспечение продовольственной безопасности".
По итогам 2025 года доля фермеров республики в общем объеме производства зерна составила 30%, масличных - 31%, сахарной свеклы - 10%, молока - 11%. Ими собрано более 1 млн тонн зерна, 320 тысяч тонн масличных культур.
При этом фермеры региона активно перестраивают структуру посевов: площадь под масличными культурами в прошлом году выросла на 51 тысячу га. Кроме того, ими произведено более 24 тысяч тонн скота и птицы в живом весе, около 146 тысяч тонн молока