Урожайность сахарной свеклы превышает прошлогоднюю
Средняя урожайность сахарной свеклы по итогам уборки более 95% достигла 405,4 центнера с гектара, что на 5,7% выше, чем годом ранее, сообщил журналу Поле.РФ ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов.
По данным ИКАР, к 25 ноября было убрано 1,146 млн гектаров посевных площадей сахарной свеклы, что на уровне прошлого года. В текущем году площадь сева сахарной свеклы выросла до порядка 1,2 млн гектаров (+2.9% к 2024 году). Накопано 46,473 млн тонн корнеплодов - это на 2,5 млн тонн (+5.8%) больше прошлогоднего показателя. Прогноз валового сбора по итогам года - 48,8 млн тонн при условии, что оставшиеся 56 тыс. гектаров будут убраны.
"Основной прирост дало Центральное Черноземье - здесь сбор сахарной свеклы вырос до 29,9 млн тонн (+4,1 млн тонн к уровню 2024 года). На Юге, напротив, отмечается снижение сбора на 893 тыс. тонн - до порядка 8,6 млн тонн. Также урожай сахарной свеклы сократился в регионе Волга-Урал - до 6,6 млн тонн (-759 тыс. тонн)", - прокомментировал Иванов.
По данным ИКАР, урожайность сахарной свеклы на Юге России сократилась на 11,6% - до 338,3 центнера с гектара. В остальных регионах отмечается рост урожайности, исключения - Курская, Белгородская, Нижегородская области, Чувашская Республика.
Говоря о ходе переработки, Ивановн отметил, что к 24 ноября было выработано 4,4 млн тонн сахара, что примерно на 100 тыс. тонн отстает от показателя сезона 2024/25 за счёт более низкой дигестии свёклы и выхода сахара - 13,88% (14,88% годом ранее).
Тенденции в АПК, в том числе в свеклосахарной отрасли, эксперты обсудят 12-13 февраля 2026 года на конференции "Где маржа". Она пройдет в двухдневном формате: первый день посвящен тематическим семинарам и круглым столам для аграриев, второй - пленарной сессии для широкого круга участников.
