РФ: началась переработка сахарной свеклы в Центральном и Приволжском федеральных округах
По данным Союзроссахара, по состоянию на 18 августа переработку сахарной свеклы осуществляют 27 сахарных заводов из 66. Объем суточного производства свекловичного сахара составляет 17 тыс. тонн.
С начала производственного сезона переработано 1 250 тыс. тонн сахарной свеклы и произведено 170 тыс. тонн сахара, а также 56 тыс. тонн сушеного гранулированного жома и 54 тыс. тонн свекловичной мелассы.
В прошлом году на текущую дату производство сахара вели 18 сахарных заводов, было произведено 146 тыс. тонн сахара.
На текущей неделе ожидается начало переработки сахарной свеклы еще на 14 сахарных заводах.
В этом году отмечается более раннее начало производственного сезона, по сравнению с прошлым годом, что связано с ожидаемым увеличением объемов производства сахарной свеклы. В 2025 году посеяно на 32,2 тыс. га больше, чем годом ранее. Объём производства сахарной свеклы может увеличиться на 15 %.
