Россия: на 16 декабря произведено 5,3 млн тонн сахара
За прошедшую неделю переработку сахарной свеклы завершили 7 сахарных заводов. Общее суточное производство сахара в Российской Федерации снизилось на 3,6 тыс. тонн.
По состоянию на 16 декабря, в Российской Федерации переработку сахарной свеклы осуществляют 40 из 66 сахарных заводов. С начала сезона 2024/25 в Российской Федерации произведено 5 300 тыс. тонн сахара, что на 2,1 % меньше, чем в прошлом году (в 2023 г.- 5 413 тыс. тонн).
Сахарные заводы продолжают осуществлять ежедневные отгрузки сахара потребителям всех уровней. С начала текущего сезона, с августа, через организованные торги на национальных товарных биржах было реализовано 118 тыс. тонн сахара, что в 1,2 раза превышает показатель аналогичного периода предыдущего сезона 2023/24.
