Вьетнам: сахарная промышленность впервые стала лидером в регионе по производству сахара.
По данным Вьетнамской ассоциации сахарного тростника и сахара (VSSA), вьетнамская сахарная промышленность впервые стала лидером в регионе по производству сахара.
Благодаря продвижению механизации производства, такого как подготовка земли, сбор урожая, распыление пестицидов, технологиям Четвертой промышленной революции (Индустрия 4.0) в сельском хозяйстве, а также применению мер торговой защиты, сахарная промышленность зафиксировала значительный рост, говорится в сообщении.
Урожайность сахара во Вьетнаме в сезоне 2023-2024 годов достигла 6,79 тонны с гектара, что выше показателей других ключевых производителей в регионе, таких как Таиланд, Индонезия и Филиппины.
Инновации позволили увеличить производство сахара по всей стране на протяжении четырех лет подряд: объемы производства сахарного тростника выросли на 166%, а производство сахара - на 161%.
