Сахарный мониторинг
  ГЛАВНАЯ  МОНИТОРИНГ  НОВОСТИ  ПОДПИСКА  ТРЕЙДЕРЫ  АРХИВЫ  КОНТАКТЫ
 Для подписчиков
 Актуальные темы
 Базы данных
 Подписка
 О нас
 Дополнения


Новости рынка сахара от Sugar Monitoring ISCO-I

 
Это интересно: В Беларуси сделали варенье из картошки - рецепт придумали школьницы
[12.02.2024]

Две школьницы из Кричева придумали варенье из картофеля. Рецепт был отмечен в проекте "100 идей для Беларуси", сообщает 1prof.

Елизавета Киселева и Александра Дригель презентовали свою разработку на могилевском региональном этапе конкурса в номинации "Агропромышленные технологии и фермерство".

На одном из уроков девочек заинтересовал процесс получения глюкозы из крахмала. Первой идеей стало получить из картофеля сахар, расщепляя крахмал под действием кислот. Однако с этим возникли сложности. Тогда мы использовали фермент амилазу", - рассказала их учительница Инга Ивкина.

Ученицы натерли подготовленный картофель на мелкой терке и смешали с ферментом. Получилась сладкая смесь, к которой не нужно добавлять сахар. Придать варенью любой вкус можно с помощью ягод - например, смородины, малины, вишни или клюквы.

  /smartpress.by

Все новости

Вернуться на главную страницу сайта


Деловая Баннерная Сеть 468x60
 
HOME |  МОНИТОРИНГ |  НОВОСТИ   | ПОДПИСКА |  ТРЕЙДЕРЫ |  АРХИВЫ |  КОНТАКТЫ
Dum spiro, spero
ISCO-I    MOSCOW 2006
 
ИКАР