Сахарный мониторинг
  ГЛАВНАЯ  МОНИТОРИНГ  НОВОСТИ  ПОДПИСКА  ТРЕЙДЕРЫ  АРХИВЫ  КОНТАКТЫ
 Для подписчиков
 Актуальные темы
 Базы данных
 Подписка
 О нас
 Дополнения


Новости рынка сахара от Sugar Monitoring ISCO-I

 
Производство кондитерских изделий в России к концу года вырастет на 1,6%
[12.11.2021]

Объем производства кондитерских изделий в России к концу года составит чуть более 3,9 млн тонн. Это на 1,6% превышает показатели прошлого года.

Основную долю в структуре производства - порядка 50% - занимают мучные кондитерские изделия, сообщает sfera.fm.

Около 30% принадлежит шоколадным кондитерским изделиям, остальные 20% приходятся на долю сахаристых.

По оценке экспертов, сахар остается основным сырьем, который используется в кондитерской промышленности. В текущем году отрасль переработает порядка 1,5 млн тонн продукта. Второе место занимает пшеничная мука (около 1,1 млн тонн), третье - какао-продукты (650 тыс. тонн).

Потребление кондитерских изделий в России по итогам текущего года снизится на 4%. Как сообщали аналитики "Сбермаркета" в августе, жители крупных российских городов уменьшили потребление шоколада.

  /agronews.com

Все новости

Вернуться на главную страницу сайта


Деловая Баннерная Сеть 468x60
 
HOME |  МОНИТОРИНГ |  НОВОСТИ   | ПОДПИСКА |  ТРЕЙДЕРЫ |  АРХИВЫ |  КОНТАКТЫ
Dum spiro, spero
ISCO-I    MOSCOW 2006
 
ИКАР