Липецкая область: Около полумиллиона тонн сахара произвели сахарные заводы
Шесть сахарных заводов Липецкой области переработали 2,7 млн тонн сахарной свёклы нового урожая. Об этом сообщает пресс-служба областной администрации со ссылкой на региональное управление сельского хозяйства. Выработано 408 тысяч тонн сахара. Сахаристость свёклы составляет 18,96 %. Добринским сахарным заводом выведено на хранение для дальнейшей переработки 33,8 тысячи куб. метров сиропа. Липецкая область по-прежнему входит в тройку лидеров-производителей сахара, наряду с Краснодарским краем и Воронежской областью.
"Для Липецкой области сахарная свёкла - стратегическая культура. Наши свекловоды сумели достичь европейского уровня в выращивании и переработке этой культуры, а на полях применяются самые современные научные разработки", - отмечает руководитель Липецкой области Игорь Артамонов.
Уборка сахарной свёклы в регионе практически завершена. На 9 ноября собрано более 3,9 млн тонн. Урожайность свёклы превышает показатель прошлого года и составляет 362,1 ц/га (343,8 ц/га - в 2020 году). Хозяйствам области осталось убрать около тысячи гектаров.
"Несмотря на непростые погодные условия, которые сложились в этом году для большинства сельхозкультур, по сахарной свёкле валовой сбор будет минимум на 10 процентов выше, чем в прошлом, - подчеркивает начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Олег Долгих. - Сахара в 2021 году планируем получить около 800 тысяч тонн".
