Тамбовска область: В Кирсановском районе пройдет Фестиваль свеклы, где определят лучшего борщевара
В Кирсановском районе состоится Фестиваль свеклы, куда зовут всех желающих. Организаторы обещают обширную программу с приготовлением и дегустацией борща, леденцов и другого. Мероприятие стартует 14 сентября.
При этом умение приготовить борщ смогут продемонстрировать и сами гости на конкурсе, в котором определят лучшего борщевара.
На празднике гости смогут не только попробовать борщ из котла, но и поучаствовать в мастер-классах по приготовлению свекольника и других блюд из свёклы, карвинге из овощей и фруктов.
Стоит отметить, что свёкла стала героиней гастрономического праздника не случайно. Ведь сегодня Кирсановский район - один из лидеров по выращиванию сахарной свёклы. В посёлке Прямица расположен один из старейших сахарных заводов области "Кристалл". Его история началась в 1961 года. Именно тогда была выпущена первая партия продукции - сахар-песок.
