Воронежская область: прогнозируют рост цен на мясо и сахар к концу 2018 года
Сельхозтоваропроизводители Воронежской области поднимут цены на мясо и сахар до конца 2018 года из-за подорожавшего зерна и низким по сравнению с прошлыми годами урожаем сахарной свеклы. Прогноз дал врио зампредседателя правительства Воронежской области Виктор Логвинов на пресс-конференции, посвященной уборочной кампании и работе АПК региона, в понедельник, 24 сентября.
В Воронежской области завершается уборка поздних зерновых культур. По данным департамента аграрной политики, урожай зерновых в регионе составит 4,6 млн т (в 2017 году аграрии собрали более 5,4 млн т). Средняя урожайность по области составляет 31,4 ц/га (в 2017 году она превысила 40 ц/га)
На низкий урожай и качество зерновых повлияли неблагоприятные погодные условия - сначала продолжительная почвенная и атмосферная засуха, затем обильные дожди. Избыточная влага привела к проросту зерен в колосе. Из обследованных партий зерна пшеницы урожая 2018 года 48% - продовольственная пшеница, 52% - непродовольственная (фуражная)…
Подорожать должен и сахар. К этому приведут сокращение объемов посевных площадей и низкая по сравнению с прежними годами урожайность культуры. На 24 сентября убрано 49 тыс. га сахарной свеклы (38,3% от плана) при урожайности 313 ц/га (в 2017 году - 352 ц/га). Наивысшая урожайность отмечается в Хохольском (580 ц/га) и Новоусманском (550 ц/га) районах. Валовой сбор сахарной свеклы прогнозируется на уровне 4,35 млн т (в 2017 году - 5,6 млн т).
По мнению экспертов, в 2018 году ожидается низкая рентабельность сахарной свеклы. Средняя цена 1 т сахарной свеклы - чуть более 2 тыс. рублей. Доходность по этой культуре начала снижаться еще в 2017 году, притом объем производства сахара по стране был рекордным - 6 млн т. Воронежская область выработала в 2017 году 841 тыс. т сахара, в 2018 году планируют выработать 750 тыс. т.
