Курская область может прокормить 11 млн человек
На первом месте по объемам производства и наращиванию мощностей идет сельское хозяйство. Индекс производства аграрной продукции превышает общероссийские показатели - 110,4% против 102,9%.
Выпускаемых регионом сельхозтоваров и сырья хватило бы на 10 миллионов человек (помимо собственного населения - 1 млн. 100 тысяч жителей). Другими словами, хлеба, картофеля, мяса и молока, производимых на курских предприятиях, хватило бы, чтобы прокормить несколько крупных регионов России.
В этом году регион вышел на второе место по объемам урожая зерновых в ЦФО. Пшеницы, ячменя и кукурузы за семь последних лет стали выращивать в 3,5 раза больше. По производству мяса Курская область также занимает уверенную вторую строчку рейтинга ЦФО.
В области работают более 100 животноводческих площадок, в этом году они обещают дать рекордный показатель - 600 тысяч тонн.
В производстве сахарного песка Курская область также находится в ряду передовиков: здесь выпускают каждый восьмой килограмм отечественного сахара. В этом году все заводы региона планируют выпустить не менее 500 тысяч тонн сладкого продукта.