По данным мониторинга Союзроссахара, на 27 декабря т.г. из пущенных в нынешнем сезоне 80 сахарных заводов работали 39 (в 2005 г. на 28 декабря, соответственно, 78 и 7).
На отчетную дату сахарными заводами заготовлено 26337 тыс. т сахарной свеклы (в 2005 г. – 18563 тыс. т), переработано 24017 (в 2005 г. – 17594) тыс. т и выработано 3082 тыс. т сахара, что на 26% выше уровня прошлого года (2448 тыс. т).
Остатки сахарной свеклы на призаводских свеклопунктах составили 1447 (в 2005 г. – 334) тыс. т