По информации ассоциации "Харьковсахар", на 17 октября текущего года на сахарные заводы области поступило 1092,4 тыс. тонн сахарной свеклы и произведено 77,654 тыс. тонн сахара. Сахаристость составляет 16,2%. В области продолжается уборка сахарной свеклы, она собрана на площади 49,83 тыс. га, что составляет 72% от запланированного, выкопано 1208,52 тыс. тонн, средняя урожайность составляет 243 ц/га.
